نویسنده: ستاره کیومرثی
آيا مشكل يبوست دارين؟
چی می شه كه آدم يبوست می گيره و مدفوع راحت توی روده حركت نمی كنه؟
يبوست انواع مختلف داره و می تونه بخاطر زياد شدن خشكی، سردی، گرما يا تری (بلغم هضم نشده) توی روده ها بوجود بياد. ممکنه کیفیتهای خشکی و سردی با هم توی رودهها زیاد بشن (یبوست واتایی)، ممکنه خشکی و گرمی با هم زیاد بشن (یبوست پیتایی) و یا سردی و تری با هم افزایش پیدا کنن (یبوست کافایی).

اینکه بخواین تشخیص بدین دقیقا از چه نوع یبوستی دارین رنج میبرین یکم پیچیدهاست و نیاز به آموزشهای تخصصی آیورودیک داره… اما چطوره توی چند مطلب آینده براتون به زبون خیلی ساده در مورد یبوستهای ناشی از خشکی و تری، علائم کلی و درمانهای خونگیشون بنویسم؟
توی قدم اول بیاین با هم چک کنیم و ببینیم از نگاه آیورودا، تعریف کار کردن درست و نرمال شکم چیه:
اگر شما «هر روز» بین یک تا سه بار دفع مدفوع داشته باشین، مدفوع به راحتی و بدون فشار و زور زدن از رودهتون خارج بشه و فرم داشته باشه (مثل یه موز رسیده) و متلاشی نشه… یعنی شما دفع سالمی دارین….
پس اگر یک روز درمیون شکم شما کار میکنه… حتی اگه مدفوع سفت نباشه… شما یبوست دارین…
اگه هر روز شکمتون کار کنه، اما مدفوع سفت باشه… شما یبوست دارین…
اگه هر روز شکمتون کار کنه و مدفوع بدون فرم باشه… یادتون باشه که این نوع دفع در آیورودا سالم محسوب نمیشه و نشونهی وجود عدم تعادل در رودههاتونه… که به امید خدا توی سری بعدی پستهای مربوط به اسهال و شلی مدفوع براتون در موردش مینویسم.
حالا بیاین به زبون خیلی ساده ببینیم یبوست ناشی از خشکی یعنی چی….
فرض کنین یه تونل وجود داره که قراره توش یه قایق حرکت کنه… اگه توی تونل آب باشه، قایق راحت و روان مسیرش رو طی میکنه. اگه آب وجود نداشته باشه قایقه وایمیسه و به گل میشینه. حالا به رودههاتون فکرکنین….رودههاتون شبیه همون تونله… که یه مخاط (Mucus membrane) لزج و لغزنده روی دیوارههاش وجود داره که کمک میکنه مدفوع براحتی توش به سمت پایین حرکت کنه.
حالا بدلایل مختلف (که بزودی توضیح میدم) بتدريج مخاط ديواره روده ها خشك می شن. بخاطر اين خشكي مدفوع ديگه نمی تونه راحت توی روده ها حركت كنه. در واقع حركت رو به پايين مدفوع توی روده ها مختل می شه. این نوع یبوست معمولاً بخاطر عدم تعادل واتا (سودا) یا پیتا (صفرا) بوجود میاد.
علل یبوست ناشی از خشکی
در مورد یبوست ناشی از خشکی براتون نوشتم… گفتیم در یبوست ناشی از خشکی مخاط دیواره رودهها بتدریج خشک میشه؛ بخاطر اين خشكي مدفوع ديگه نمی تونه راحت توی روده ها حركت كنه. در واقع حركت رو به پايين مدفوع توی روده ها مختل می شه.
از کجا بفهمیم یبوستمون ناشی از خشکی رودههامونه؟
مدفوع سفته… تیکه تیکه خارج میشه… شبیه تیله یا سنگ های کوچیک… یبوست همراه میشه با نفخ، اسپاسم توی ناحیهی شکم و لگن و پیچیدن باد توی رودهها.
حالا چه عواملی باعث میشن کیفیت خشکی توی رودهی ما زیاد بشه؟
مصرف بیش از حد غذاهای خشک و قابض (غذاهایی که یبوست ایجاد میکنن و داروی اسهال محسوب میشن):
به، دانه های انار، بلوبری (Blueberry)، بلوط (Acorn)، خرمالو، سنجد، سیب (خام)، بروکلی، سیب زمینی، کلم بروکسل، کلم سفید، کلم قرمز، گشنیز، تخم گشنیز، گل کلم، لوبیا سبز، ماش، نخود سبز، نعناع، عرق نعناع، چای نعناع، باقلا، عدس، لپه، لوبیا (انواع مختلف)، ماش (Mung beans)، نخود، زنجبیل (در حجم زیاد)، چای زنجبیل، زیره (در حجم زیاد)، چای زیره، سماق، جو، سیگار، کافئین.
چه کنیم؟
اول از همه مصرف غذاهای بالا رو که میزان خشکی خیلی بالایی دارن به حداقل برسونین….
سبزیجات سرد (مثل کلم، گل کلم، بروکلی، کلم بروکسل، گشنیز و …) رو به هیچ وجه خام نخورین؛ و حتماً پخته و ادویه زده شده مصرفشون کنین.
بجای سیب خام، سیب پخته بخورین.
سیب زمینی رو تا جایی که ممکنه از رژیم غذاییتون حذف کنین… یادتون باشه سیب زمینی داروی قوی اسهاله.
مصرف غذاهای پر حبوبات (مثل عدسی، عدس پلو، آش پر نخود و لوبیا، حموس، فلافل و …) رو به حداقل برسونین.
مصرف چای و قهوه و رو به حداقل برسونین و بجاش چای هاضمه مصرف کنین.
خیلی از کسایی که یبوست دارن و طبعشون سرده برای اینکه گرمای بدنشون رو زیاد کنن هی چایی زنجبیل می خورن…. اما می دونستین چایی زنجبیل داروی قوی اسهاله؟
زنجبیل یه گیاه خیلی قویه که بلغم درون روده ها رو خشک می کنه و اگر بصورت روتین و روزانه مصرف بشه بشدت مخاط درون روده بزرگ رو خشک می کنه و یبوست مزمن ایجاد می کنه.
اصولاً بهتره زنجبیل مصرف دارویی بشه تا مصرف خوراکی… یعنی فقط در زمان وجود مریضی هایی مثل سرماخوردگی، اسهال و … بصورت موقت مصرف بشه. بهتره زنجبیل یا چای زنجبیل بصورت روزانه مصرف نشه مخصوصا برای کسائیکه دوشاهای واتا (سودا) و پیتا (صفرا) توشون غلبه داره.
خیلی از کسائیکه می خوان سالمتر زندگی کنن، نون جو رو جایگزین نون گندم می کنن…. اما می دونستین جو داروی قویه اسهاله و یبس کننده است؟
اگر مشکل یبوست دارین بجای نون جو از نون هایی استفاده کنین که با ترکیبی از آرد غلات مختلف مثل آرد گندم سبوس دار، آرد چاودار، آرد جو و…. به همراه ادویه های هاضم مثل سیاه دانه، رازیانه، زیره و … طبخ شده باشن.
درمان خانگی یبوست ناشی از خشکی
گفتیم در یبوست ناشی از خشکی مخاط دیواره رودهها بتدریج خشک میشه؛ بخاطر اين خشكي مدفوع ديگه نمی تونه راحت توی روده ها حركت كنه. حالا چکار کنیم که رطوبتِ مخاط روده رو احیا کنیم؟
ترکیب ناشتای صبح:
شب قبل از خواب توی نصف لیوان آب جوش ۲ قاشق مرباخوری خاکشیر + ۱ قاشق مرباخوری بارهنگ + ۱ قاشق مرباخوری اسفرزه + ۲ قاشق مرباخوری گلاب + ۱-۲ تا برگهی زردآلو خیس کنین و بگذارین تا صبح بمونه. صبح که از خواب بیدار شدین، سر این لیوان نصف لیوان آب جوش + چند قطره لیموترش + یک قاشق مرباخوری عسل + یک سرانگشت نمک + ۲ قاشق مرباخوری روغن بادام شیرین اضافه کنین و ناشتا بخورینش.
از دو ساعت بعد از هر وعدهی غذایی هر یک ساعت یکبار یک لیوان چای هاضمه بنوشین. همچنین با وعدههای ناهار و شام خود یک لیوان دوغ هاضمه بنوشین. دوغ هاضمه یکی از بهترین و مؤثرترین ترکیبات برای به تعادل رطوبت بخشی به رودههاست.
سعی کنین حتما یک وعده غذایی سوپی در رژیم غذایی خودتون بگنجونین. لولهی گوارش شما برای بازگشتن به تعادل احتیاج به گرما و رطوبت داره… پس چی بهتر از خوردن یه کاسه سوپ گرم؟ اما چه سوپی؟
سوپ ملین:
یک پیاز خرد شده رو در روغن زیتون یا کنجد به همراه زعفران، زردچوبه و تخم گشنیز تفت بدین؛ اگر گیاه خوار نیستین بهش یک تکه مرغ یا بوقلمون یا بلدرچین اضافه کنین، به همراه هویج، جعفری، کدو، بامیه و برگهی زردآلو. مقداری هم برنج به قابلمه اضافه کنین (سبزیجات حدود ٪۶۰ قابلمه رو تشکیل میدن و مرغ و برنج ٪۴۰). با لیموترش سوپتون رو مزهدار کنین… نوش جان.
توی رژیم غذایی تون از غذاهای ملین و رطوبت دار بیشتر استفاده کنین:
آلبالو، آلو، آلوچه، انجیر، انگور، آووکادو، پاپایا، پرتقال، تمبرهندی، تمشک، توت سیاه، زردآلو، شفتالو، شلیل، هلو، کیوی، نارنگی، بامیه، کدو، خیار، ریواس، کنجد، ارده، پسته، کفیر (رقیق شده) و …
توی طول روز یکی دوبار ۲-۳ تا قیسی یا برگه زردآلو(نرم یا خیس شده) رو به عنوان میان وعده بخورین. آب انبه/انگور/ سیب هم یه میانوعدهی ملین خوبه که میتونین وسط روز نوش جانش کنین.
ـاگر گیاهخوار نیستین روزانه ۱-۲ لیوان آب عصارهی استخوان مرغ یا قلم گوسفند بخورین. برای درست کردن عصارهی استخوان، اسکلت مرغ یا گوسفند رو به همراه یک پیاز خرد شده، مقداری زردچوبه، زعفران، تخم گشنیز، نمک و لیموترش به یک قابلمهی پر از آب اضافه کنین و بگذارین با در بسته چند ساعت با حرارت کم بپزه. بعد از خنک شدن چربی اضافهی روش رو بگیرین، بگذارینش توی یخچال و در طول روز چند بار مصرفش کنین.
ناحیهی شکمی و لگنیتون (شکم، دور ناف، زیر شکم، پهلوها و کمر) رو هر روز (صبح و شب، هر بار بمدت پنج دقیقه) با ترکیب مساوی روغن نارگیل و روغن بادام شیرین بصورت چرخشی و ساعتگرد ماساژ بدین.
یبوست ناشی از تجمع بلغم
توی مطالب قبلی در مورد این صحبت کردیم که يبوست انواع مختلف داره و می تونه بخاطر زياد شدن خشكی، سردی، گرما يا تری (بلغم هضم نشده) توی روده ها بوجود بياد.
همچنین مفصل در مورد یبوست ناشی از خشکی، دلایل بوجود اومدنش و درمانهای خانگیاش صحبت کردیم. گفتیم يبوست ممكنه بخاطر خشكی بيش از حد لوله گوارش بوجود بياد. اگر شما مرتب غذاهای خشك كننده رو توی حجم زياد و بدون مصلحشون بخورين، بتدريج مخاط ديواره روده هاتون رو خشك می كنين. بخاطر اين خشكي مدفوع ديگه نمی تونه راحت توی روده ها حركت كنه. در واقع حركت رو به پايين مدفوع توی روده ها مختل میشه. این نوع یبوست معمولاً بخاطر عدم تعادل واتا (سودا) یا پیتا (صفرا) بوجود میاد.
اما خیلی پیش میاد که بعضی از افرادی که مشکل یبوست دارن، شکایت میکنن که وقتی ترکیبات ملینی مثل خاکشیر، بارهنگ، آلو، برگهی زردآلو و … میخورن، نه تنها بهتر نمیشن، بلکه یبوستشون بشدت تشدید میشه! بنظرتون دلیلش چیه؟
دلیلش اینه که يبوست ممكنه بخاطر تجمع سموم يا بلغم هضم نشده توی روده ها باشه. به یه تونل فکر کنین که هر ۱۰۰ متر یکبار توش کوه ریزش کرده باشه…. دیگه ماشینها نمیتونن توش حرکت کنن… اگر شما مرتب غذاهای چرب و سنگين و سخت هضم بخورين توی روده هاتون پر می شه از تكه های بلغم هضم نشده. اين بلغم ها مدفوعتون رو چسبناك می كنن، میچسبن به دیوارهی رودهها، توشون گرفتگی ايجاد می كنن، و حركت رو به پايين مدفوع رو توی روده ها مختل می كنن. این نوع یبوست معمولاً بخاطر عدم نعادل کافا (بلغم) بوجود میاد.
البته منشا یبوست در خیلی از افراد هم خشکیه و هم تری! یعنی چی؟ يعنی ممكنه مخاط روده ها خشك شده باشن و روده مثل يه تونل خشك شده باشه. از طرفی سموم و بلغم های هضم نشده به ديواره های اين تونل چسبيدن، توی تونل گرفتگی ايجاد كردن و توی حركت رو به پايين مدفوع اختلال ايجاد كردن. این نوع یبوست معمولاً بخاطر عدم تعادل واتا-کافا (سوء مزاج سودایی-بلغمی) بوجود میاد.
حالا چه کنیم؟
یبوست ناشی از تجمع بلغم
پرهیزات غذایی
در موردیبوست ناشی از تجمع بلغم در این مطلب براتون نوشتم… گفتیم در این نوع یبوست تجمع سموم یا بلغم هضم نشده در رودهها باعث میشه حرکت مدفوع در روده کند یا متوقف بشه.

از کجا بفهمیم یبوستمون ناشی از تجمع بلغم زیاد در رودههاست؟
شکم ممکنه یک روز درمیون کار بکنه… اما وقتی کار میکنه الزاما مدفوع سفت و تیکه تیکه نیست… راحت و بدون نیاز به فشار زیاد از رودهها خارج میشه… اما بشدت چسبناکه… و گاهی باریکه … مثل یه مداد! مدفوع معمولا سنگینه (پر از بلغم هضم نشدهاست)… و چسبناک… در اکثر اوقات وقتی سیفون میزنین ردش به دیوارهی توالت میمونه …. دیگه چی؟…. مدفوع و باد روده بوی شدید و تند و تیزی دارن و فضای توالت معمولاً بعد از اجابت مزاج تا مدتی بدبو باقی میمونه.
حالا چه عواملی باعث میشن رودهها پر بشن از رطوبت بیش از حد یا بلغم بد؟
مصرف بیش از حد غذاهای سنگین، چسبناک و سخت هضم:
پنیر، شکر(و غذاهای حاوی شکر)، آرد سفید گندم (ماکارونی، لازانیا، پاستا، پیتزا، نان بربری، تافتون، لواش، باگت، تست سفید، شیرینیجات، بیسکوئیت، کیک و …)، برنج (در حجم زیاد)، ماست (بصورت سرد و غلیظ)، خامه، سرشیر، موز، گوشت گاو و گوساله، فست فود (همبرگر، چیزبرگر، پیتزا، مرغ سوخاری و …)، بادام زمینی، بادام هندی، پفک، چیپس، غذاهای سرخ کردنی.
چه کنیم؟
اول از همه مصرف غذاهای بالا رو که میزان رطوبت خیلی بالایی دارن به حداقل برسونین… مخصوصاً این غذاها رو سعی کنین با هم توی یه وعدهی غذایی نخورین… مثلا ماکارونی با پنیر… یا گوشت با ماست.
دیگه چی؟
آرد سفید بسیار سنگین، سخت هضم و چاق کننده اس. مصرف محصولات آرد سفید مثل نان بربری، نان تافتون، نان لواش، ماکارونی، لازانیا، پاستا، بیسکوئیت، شیرینیها و کیکها) را به حداقل برسونین و در عوض از محصولاتی که با آرد سبوسدار، آرد چند غله یا آرد بدون گلوتن درست شدن استفاده کنین.
از خوردن شیرینیها، کیکها، بستنی و دسرهای حاوی آرد سفید، شکر و لبنیات جدا پرهیز کنید.
برنج کته مدفوع رو میبنده و داروی اسهاله… برنج رو سعی کنین بصورت آبکش به همراه ادویههای متعادل (مانند زردچوبه، زعفران، زیره، دارچین و تخمگشنیز) طبخ کنین. همچنین برنجتون به حالت سبزیپلو (حاوی سبزیجات تازه خرد شده شبیه اسفناج، جعفری، ریحان، تره یا گشنیز) بپزین و توی هر وعده بیشتر از ۵-۶ قاشق غذاخوری برنج مصرف نکنین (کجای دنیا جز خاورمیانه دیدین آدما توی یه وعده ۲۰-۳۰ قاشق غذاخوری برنج بخورن؟!)
پنیر رو بطور کل از رژیم غذاییتون حذف کنین و ماست رو فقط بصورت دوغ هاضمه نوش جان کنین.
حالا چی بخوریم؟
غذاهای ملین
چطوره غذاهای ملین رو بیشتر بشناسیم و ببینیم هر کدومشون به درد درمان کدوم نوع یبوست میخورن؟
وقتی رودههامون بشدت خشکن نیاز به چه کیفیتی داریم؟ رطوبت… یک سری از غذاها پر هستن از رطوبت… وقتی میخوریمشون مثل اینه که دیوارهی رودههامون رو روغنکاری کنیم… مسیر حرکت مدفوع رو توی رودهها چرب و چیلی و لغزنده میکنن:
آلبالو، آلو، آلوچه، آناناس، انبه، انجیر، انگور، آواکادو، پاپایا، پرتقال،
تمشک، توت سیاه، خربزه، زردآلو، تمبرهندی، شفتالو، شلیل، طالبی، کشمش،
کیوی، گرمک، نارنج، نارنجی، هلو، موز رسیده، عناب
آب انگور، آب انبه، آب آناناس، آب آلو، ریواس، زیتون، بامیه، گوجه فرنگی
پسته، کنجد، گردو، ارده، تخم کتان، اسپرزه، تخم شربتی، خاکشیر
کفیر (رقیق شده به صورت دوغ هاضمه)، شیر (گرم)، غذاهای دریایی، زرده تخم مرغ
روغن حیوانی (گی)، روغن زیتون، روغن کرچک، روغن کنجد
حالا فرض کنین رودههاتون پر شدن از سموم و تکههای بلغم هضم نشده … شدن مثل یه تونل که هر ۱۰۰ متر یکبار توش کوه ریزش کرده… این بلغم بد… هم مدفوعتون رو چسبناک کرده مثل چسب اوهو…. هم توی رودههاتون گرفتگی ایجاد کرده و اجازه نمیده مدفوع توی روده به سمت پایین حرکت کنه!… خب توی این شرایط بنظرتون اگر هی غذاهای ملینِ مرطوب (غذاهای لیست شده در بالا)، رو بخورین بهتر میشین یا بدتر؟
بدتر… چون وقتی توی این شرایط هی آلو و خاکشیر و روغن زیتون میخورین مثل اینه که توی یه تونل پر از بلغم چسبناک، چسب اضافه کنین! پس چه کنیم؟
توی این شرایط باید غذاهایی رو وارد لولهی گوارشتون کنین که پر از فیبرن و کیفیت خشکی دارن… خشکی این غذاها مثل یه اسفنج متراکم عمل میکنه… فکر کنین یه اسفنج متراکم رو بندازین توی یه کاسه آب… همهی آب رو به خودش میکشه…
در واقع با خوردن غذاهای هاضم و پر فیبر شما سموم و بلغمهای هضم نشدهی توی رودهتون رو هضم میکنین و مسیر حرکت رو به پایین مدفوع در رودههاتون رو باز میکنین.
غذاهای زیر خشکن، پر فیبرن، هاضم هستن و درمان یبوست کافایی (یبوست ناشی از تجمع بلغم) محسوب میشن:
گلابی (پخته و ادویه زده شده)، اسفناج، آویشن، بادنجان، ترب، تربچه، تره، تره فرنگی، کرفس (پخته و ادویه زده شده)، ماش و جوانهی ماش (پخته و ادویه زده شده)، دال عدس
پیازچه، لبو، هویج، جعفری، ریحان، شاهی، مرزه، روکولا (آروگولا)، شنبلیله، آویشن
دارچین، رازیانه، انیسون، زردچوبه، گلپر، لبو و آب لبو، آب اسفناج، هویج و آب هویج
درمان یبوست ناشی از تجمع بلغم
بالاتر در مورد یبوست ناشی از خشکی، یبوست ناشی از تجمع بلغم و غذاهای ملین صحبت کردیم. توی این پست میخوایم در مورد یکی از مؤثرترین و امنترین ترکیبات آیورودیک براتون صحبت کنم که یکی از خواصش ایجاد حرکات دودی و پاکسازی رودههاست…. تریفالا یا اطریفلِ عزیز، دوست داشتنی و پرخاصیت.

تریفالا به سانسکریت یعنی «سه میوه». سه میوهی بومی هندی به نامهای آمله (Amalaki)، هلیله (Haritaki) و بلیله (Bibhitaki) ترکیب میشن و تریفالا یا اطریفل رو درست میکنن. در اکثر تریفالاهایی که در بازار میتونین پیدا کنین این سه میوه به نسبت مساوی با هم ترکیب شدن، اما در داروسازیهای آیورودیک نسبتشون بر اساس طبع ژنتیکی ( پراکریتی) یا طبع کنونی (ویکریتی) فرد می تونه تغییر کنه.
تریفالای شگفت انگیز چه خواصی داره؟
مهمترین خاصیت تریفالا اینه که راسایانا (Rasayana) محسوب میشه. راسایانا یعنی چی؟ یعنی به جوانسازی و بازسازی سلولهای بدن کمک میکنه. دیگه چی؟
تریفالا ملینی ملایم محسوب میشه… حرکات دودی رودههاتون رو تشدید میکنه و بلغمهای کهنهای که به دیوارهی رودههاتون چسبیدن میکَنه و بهمراه مدفوع دفع ميکه… اما خوبیش اینه که مثل گیاهان دارویی بسیار قوی مثل سنا یا صبرزرد نیست که اعتیادآور باشه و به مخاط دیوارهی روده آسیب بزنه. دیگه چی؟
تریفالا هاضمه، ضد نفخه، به پاکسازی کبد و کلیه کمک میکنه، درمان مؤثر فراموشی محسوب میشه و حافظه رو تقویت میکنه، ضد التهاب و ضد سرطانه، درمان کمخونیه، برای تقویت مو استفاده میشه و در ترکیبات گیاهی پاکسازی کنندهی چشم، دهان و دندان فراوان استفاده میشه.
برای چه کسایی منع مصرف داره؟
اگر باردار هستین، شیر میدین، کولیت روده دارین یا عموما مدفوعتون شله یا اسهال دارین حتماً باید زیر نظر درمانگر طب آیورودا یا سنتی از تریفالا استفاده کنین.
اگر توی ایران هستین، تریفالا رو با نام اطریفل از داروخانه ها (بصورت قرص یا کپسول) یا عطاریها میتونین تهیه کنین. البته اکثر اطریفلهایی که در عطاریها موجودن با گیاهان دارویی دیگه ترکیب شدن… مثل اطریفل گشنیزی… یا اطریفل افتیمونی… اگر میخواین از اطریفلهای ترکیبی استفاده کنین حتماً زیر نظر درمانگر طب سنتی این کار رو بکنین. تریفالای خالص رو میتونین از بخش محصولات آناندا هم تهیه کنین.
اگر خارج از ایران هستین در وبسایت آمازون تریفالا رو هم بصورت پودر و هم کپسول فراوان میتونین پیدا کنین.
حالا چطوری مصرفش کنیم؟
تریفالا رو روزانه به یکی از روشهای زیر مصرف کنین:
۱ـ صبح ناشتا، ۱/۲ قاشق مرباخوری پودر تریفالا رو به همراه ۱ قاشق مرباخوری عسل خمیر کنین، قورت بدین و بعدش به لیوان آب گرم بخورین. اگر مزهی تریفالا اذیتتون میکنه، میتونین بجای این ترکیب ۲ کپسول سایز متوسط تریفالا هم مصرف کنین (اگر یبوستتون شدیده میتون میزان تریفالا رو تا یک و نیم قاشق مرباخوری زیاد کنین).
اگر نمیدونین یبوستتون ناشی از خشکیه یا تجمع بلغم، بهمراه تریفالا، ترکیب زیر رو هم بصورت ناشتا مصرف کنین:
شب قبل از خواب توی نصف لیوان آب جوش ۲ قاشق مرباخوری خاکشیر + ۱ قاشق مرباخوری بارهنگ + ۱ قاشق مرباخوری اسفرزه + ۲ قاشق مرباخوری گلاب + ۱-۲ تا برگهی زردآلو خیس کنین و بگذارین تا صبح بمونه. صبح که از خواب بیدار شدین، سر این لیوان نصف لیوان آب جوش + چند قطره لیموترش + یک قاشق مرباخوری عسل + یک سرانگشت نمک + ۲ قاشق مرباخوری روغن بادام شیرین اضافه کنین و ناشتا بخورینش.
۲ـ ۱/۲ قاشق مرباخوری پودر تریفالا رو به یک لیوان آب جوش اضافه کنین؛ بعد از دم کشیدن صبح ناشتا یا شب قبل از خواب بخورین.
۳ـ اگر یبوستتون خیلی خیلی شدیده، ۵ قاشق مرباخوری تریفالا رو به همراه ۵ قاشق غذاخوری روغن کرچک تفت بدین… خمیر بدست اومده رو توی یه ظرف شیشهای تمیز توی یخچال نگهداری کنین و هرروز صبح ناشتا بین نصف قاشق مرباخوری تا سه قاشق مرباخوری از این ترکیب رو بخورین و روش آب گرم بخورین (ببینین با چه دوزی هر روز شکمتون راحت کار میکنه بدون اینکه مدفوع شل بشه).
توی ادامه مطلب در مورد درمانهای خانگی دیگهی یبوست براتون مینویسم.
ترکیبات ملین برای درمان یبوست ناشی از تجمع بلغم
چطوره در مورد چند تا ترکیب ملین برای درمان یبوست ناشی ازتجمع بلغم صحبت کنیم؟
اسموتی ملین:
یک دونه هویج + یک خیار کوچک با پوست + یک مشت اسفناج+ ۱/۲ قاشق مرباخوری پودر رازیانه (یا انیسون) + ۱/۴ قاشق مرباخوری پودر زردچوبه + ۱ قاشق غذاخوری گلاب رو با یک لیوان آب گرم بریزین توی مخلوط کن. بهش ۱-۲ قاشق مرباخوری لیموترش + ۲-۳ قاشق مرباخوری عسل + ۱-۲ سرانگشت نمک هم اضافه کنین. این ترکیبات رو خوب مخلوط کنین و بجای صبحانه یا میان وعده نوش جانش کنین.
سالاد هاضمهی ملین:
سبزیجات زیر رو با نسبتهای ریز یا درشت (هرجور که بیشتر دوست دارین) خرد کنین و با هم ترکیبشون کنین:
اسفناج خام (۲ مشت)
لبوی پخته یا هویج خام (۲ عدد متوسط)
خیار خام با پوست (۱ عدد) یا کرفس پخته و ادویه زده شده (۱ عدد)
(پوست خیار نفخش رو می گیره و به هضمش کمک می کنه)
گوجه فرنگی (۱ عدد)
پسته خرد شده ۵-۱۰ عدد
لیموترش تازه به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک، آویشن، پودر سیر، تخم گشنیز به میزان لازم
این سالاد رو حتماً هم با وعدهی ناهار و هم با وعدهی شامتون نوش جان کنین.
آب سبزیجات ملین:

آب سبزیجات زیر رو با نسبتهای مشخص شده بگیرین و در طول روز یا به همراه صبحانه و یا بعنوان میان وعده نوش جان کنین:
چغندر (۲ واحد) + هویج (۱) + کرفس (۱)
قبل از خوردن این آب سبزیجات بهش ۱/۲ قاشق مرباخوری پودر رازیانه یا گلپر و یک قاشق غذاخوری گلاب هم اضافه کنین.
میانوعدهی ملین:
۲-۳ تا گلابی رو به همراه ۵-۶ تا برگهی زردآلو خرد کنین، بریزین توی قابلمه، بهش کمی دارچین و گل سرخ اضافه کنین و بگذارین بخارپز بشه. این ترکیب خوشمزه رو بعنوان دسر یا میان وعده نوش جان کنین.
دیگه چی؟
رژیم های پاکسازی سبک رو توی روتین زندگیتون قرار بدین و هر دو سه هفته یکبار با تمیز کردن لولهی گوارشتون با بدنتون مهربانی کنین.
پر باشین از سلامتی
لطفاً در زمان بازنشر مطلب که با امید به سلامتی همگان و با مهر تألیف شده است، به نام نویسنده آن «ستاره کیومرثی» اشارهکنید.


