۱۴۰۰/۰۱/۱۸
نمک

“نمک” از منظر طب آیورودا

وجود نمک در غذا کمک می کنه مزه‌های دیگه‌ی توی غذا بهتر حس بشن و کمک می‌کنه که بزاق ترشح بشه و بلغم هضم نشده و رطوبت اضافه داخل لوله‌ی گوارش رو به خودش می‌کشه،اما...
۱۴۰۰/۰۱/۱۷
ماش

روش پخت ماش در طب آیورودا

ماش از همه حبوبات دیگه متعادل‌تره و با اینکه سرد و خشکه، اگه درست طبخ بشه نفخ و عدم تعادل واتا ایجاد نمی‌کنه...
۱۳۹۹/۱۲/۲۱
هندوانه

نحوه مصرف صحیح هندوانه از منظر طب آیورودا

هندوانه خیلی میوه سردیه و یکی از بهترین درمان‌ها برای بیماری‌های پیتایی (صفرایی) محسوب می‌شه. اما خوردنش در فصل‌های پاییز و زمستان...
۱۳۹۹/۱۲/۱۸
انار

انار در طب آیورودا

انار یکی از متعادل ترین میوه ها محسوب می شه و یکی از بهترین داروهای کاهنده‌ی فشار خونه اما انار رو چطوری باید خورد؟...
۱۳۹۹/۱۲/۱۶
نعناع

نحوه مصرف نعناع از دیدگاه طب آیورودا

از بچگی به ما گفتن که هر وقت دلتون درد گرفت، سرتون درد گرفت، باد توی دلتون پیچید یه استکان عرق نعناع بخورین تا خوب بشین! اما می دونستین نعناع قدرت خشک کنندگی خیلی بالایی داره...
۱۳۹۹/۱۲/۰۸
سیب زمینی

نحوه مصرف سیب زمینی از دیدگاه طب آیورودا

ترکیب سیب زمینی با غذاهای زیر هضمشون رو خیلی مشکل می‌کنه و لوله گوارشتون رو پر از بلغم هضم نشده می‌شه:
۱۳۹۹/۱۲/۰۸
حبوبات

نحوه مصرف حبوبات از دیدگاه طب آیورودا

میزان خشک‌ کنندگی حبوبات خیلی زیاده و بیشتر سرد و خشک هستن؛ وقتی شما یه کاسه عدسی می‌خورین مثل اینه که یه اسفنج خیلی متراکم بندازین توی یه لیوان آب!
۱۳۹۹/۱۲/۰۳
سبزیجات

سبزیجات سرد و خشک

سبزیجات سرد و خشک (مثل بروکلی، سیب زمینی،کاهو، کلم بروکسل، کلم سفید، کلم قرمز، کرفس، گشنیز، گل کلم،لوبیا سبز، ماش، نخود سبز، نعناع) رو چطوری باید خورد؟