logo1anandalogoananda2logo1anandalogo1ananda
  • صفحه اصلی
  • مطالب آموزشی
    • از کجا شروع کنم؟
    • آموزه‌های عمومی آیورودا
    • آموزه‌های تخصصی آیورودا
    • بیماری ها و درمان خانگی
    • مواد غذایی
    • آشپزی آیورودایی ـ ایرانی
    • لیست مطالب سایت آناندا
    • آموزش یوگا
      • واتا
      • پیتا
      • کافا
      • پرانایاما
      • بیماری‌ها و آساناها
  • دوره‌های آموزشی
    • کلاس های آیورودا
    • کلاس های یوگا
  • تست مزاج شناسی
  • محصولات آناندا
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • EnglishEnglish
  • صفحه نخست
  • مطالب آموزشی
  • آشپزی آیورودایی ایرانی
  • ترکیب جویدنی
دیلماج
دویماج
۱۴۰۰/۰۳/۱۸
خورشت سبزی گیاهی 2
خورشت سبزی
۱۴۰۰/۰۳/۱۸

ترکیب جویدنی

منتشر شده توسط آزاده معصومی در ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
موضوعات
  • آشپزی آیورودایی ایرانی
برچسب ها
  • آیورودا
  • بدون گلوتن
  • تغذیه سالم
  • ستاره پز
  • ستاره کیومرثی
  • طب سنتی هندی
  • گیاه‌خواری
  • وگان
ترکیب جویدنی

ترکیب جویدنی

نویسنده: ستاره کیومرثی

مواد لازم:

ترکیب اول: رازیانه ۲ پیمانه، زیره سبز ۱ پیمانه، تخم­‌گشنیز ۱ پیمانه

ترکیب دوم: رازیانه ۳ پیمانه، تخم‌گشنیز ۱ پیمانه

رب انار یه قاشق مربا‌خوری

شیرۀ انگور ۳ قاشق مربا‌خوری

گلاب به میزان لازم

روغن‌زیتون

ادویه‌ها: زعفرون، هل و گل­ سرخ

طرز تهیه:

توی یک ماهیتابه بزرگ روغن‌زیتون با ادویه‌های زعفرون، هل و گل­سرخ بریزین. روغن که داغ شد یکی از ترکیب‌های بالا رو اضافه کنین و تفت بدین. کمی هم نمک بزنین.

ترکیب جویدنی 2

ترکیب جویدنی 3

توی یه لیوان آب گرم، رب انار و شیره انگور رو خوب مخلوط کنین تا کاملاً حل بشن. بعد ترکیبات لیوان رو توی ماهیتابه خالی کنین.

ترکیب جویدنی 4

مقدار کمی هم گلاب بزنین. درب ماهیتابه رو نذارین و اجازه بدین که کم‌کم این آب بخار بشه. درنهایت محصولتون تبدیل به یک مادۀ چسبنده می‌شه. مرتب محتویات توی ماهیتابه رو هم بزنین چون ممکنه بسوزه. صبر کنین آبش کاملاً بخار بشه. ترکیب جویدنی شما آماده ­است!

ترکیب جویدنی

این ترکیب ضد نفخه؛ آتیش گوارشی رو روشن می­کنه؛ به لاغر شدن کمک می­کنه و برای دندون­ها خیلی مفیده! وقتی این ترکیب رو درست کردین، می‌تونین ۲-۳ هفته توی یخچال نگهش دارین. هر روزی یکمی ازش رو بریزین توی کاسه و بزارین روی میز.  هر نیم ساعت یکبار یکی دو سرانگشت ازش بردارین و بجویدش و وقتی کاملاً پودر شد، قورتش بدین. این ترکیب رو هر زمان که دلتون خواست می­تونین بخورین.

 

 

 لطفاً در زمان بازنشر مطلب که با امید به سلامتی همگان و با مهر تألیف شده است به نام نویسنده آن «ستاره کیومرثی» اشاره‌کنید.

 

Share
8

مطالب مرتبط

کاپ کیک 2
۱۴۰۳/۰۸/۱۶

کاپ کیک بدون گلوتن


اطلاعات بیشتر
آب لبو
۱۴۰۲/۰۲/۰۴

میان‌وعده‌های خونساز


اطلاعات بیشتر
دمنوش
۱۴۰۲/۰۱/۲۸

دمنوش‌های کاهنده‌ی غم


اطلاعات بیشتر

دیدگاه ها بسته شده است


کلاس‌های آموزشی: ۰۹۲۱۲۹۰۹۳۹۸
محصولات آناندا: ۰۹۳۷۲۵۳۲۱۳۰



Website design by : iransite
    language
    • EnglishEnglish