نحوه مصرف صحیح هندوانه از منظر طب آیورودا

نویسنده: ستاره کیومرثی

هندوانه خیلی میوه سردیه و یکی از بهترین درمان‌ها برای بیماری‌های پیتایی (صفرایی) محسوب می‌شه.
اما خوردنش در فصل‌های پاییز و زمستان خیلی کار اشتباهیه!
هندوانه بطور هم زمان هم واتا (سودا) رو از تعادل خارج می کنه، نفاخه و هم کافا (بلغم) رو از تعادل خارج می کنه و باعث جمع شدن آب توی بدن می شه!

هندوانه رو حتما باید شکم خالی خورد و با هیچ غذا و میوه دیگه‌ای ترکیب نکرد (حتی با میوه‌هایی مثل خربزه و طالبی) وگرنه ممکنه ترش کنین و ریفلاکس پیدا کنین.

اگر وقتی دارین هندوانه می‌خورین چندتا از تخمه‌هاشو به همراهش بجوین و قورت بدین به هضمش کمک می‌‌کنین و واتا و کافا رو به تعادل برمی‌گردونین.

یه مصلح خوب دیگه برای هندوانه اینه که روش یکم نمک و فلفل سیاه بپاشین.