شلی مدفوع (۱)
۱۴۰۲/۱۰/۲۱
مراقبت از چشم در آلودگی هوا
۱۴۰۲/۱۱/۲۱
شلی مدفوع (۲)
نویسنده: ستاره کیومرثی
غذاهای قابض و درمانهای خانگی شلی مدفوع
مدفوعتون اصولاً شله و بدون فرم؟ یا اینکه هر وقت رو هم رو هم غذا میخورین فوری دچار بیرونروی میشین؟
توی پست قبلی در مورد انواع شایع شلی مدفوع و اسهال و درمانهای خانگی اسهال و استفراغ صفراوی براتون نوشتم. چطوره امروز بریم سراغ غذاهای قابض؟
کدوم غذاها قابضن (مدفوع رو میبندن) و خوبه که اصولاً توی رژیم غذاییتون بگنجونین؟
انار، بلوط، خرمالو، زرشک، سنجد، سیب، سیب زمینی، بروکلی، گل کلم، کلم، کم بروکسل، ماش، نعناع، باقلا، عدس، برنج، جو، زنجبیل، زیره، رزماری، جوزهندی، زعفران، هل، تخم گشنیز، سماق
دیگه چی؟
از خوردن غذاهایی که بیش از حد ترش، شور و تندن پرهیز کنین. حواستون باشه غذاهای زیر ملین هستن و توی مصرفشون نباید زیادهروی کنین:
آلبالو، آلو، آلوچه، آناناس، انبه، انجیر، آووکادو، ریواس، زردآلو، شفتالو، شلیل، کیوی، گرمک، خربزه، طالبی، نارنج، نارنگی، پرتقال، تمبرهندی، تمشک، شاهتوت، توت سیاه، اسفناج، بامیه، گوجهفرنگی، لبو، دارچین، زردچوبه، کفیر، غذاهای دریایی.
اگر اصولاً مدفوعتون شله، سعی کنین توی وعدههای غذاییتون سبزیجات زیر رو بصورت پخته و ادویه زده شده بگنجونین:
گل کلم، بروکلی، گشنیز و جوانهی ماش… با چه ادویههایی؟ زعفرون، جوزهندی، زیرهی سبز، هل و تخم گشنیز.
سیب یا به رو با هل و جوزهندی بپزین و سعی کنین هر روز بعنوان میانوعده نوش جانش کنین.
از گشنیز پلویی که با زیرهی سبز ادویهدار شده غافل نشین و سعی کنین هفتهای دو سه بار توی برنامهی غذاییتون بگنجونین.
رابطهتون با آب انار یا آب زرشک یا آب کرنبری چطوره؟
اگه باهاشون رفیقین هر روز ۱/۴ لیوان آب انار، زرشک یا کرنبری رو با ۳/۴ لیوان آبگرم، یک سرانگشت زعفران و یک سرانگشت جوزهندی نوش جان کنین.
نظرتون در مورد یه سوپ جوی خوشمزه که توش هویج و گشنیز ریختین چطوره؟ فقط حواستون باشه توش شیر گاو نریزین و با شیر بادوم درستش کنین.
دمنوش چی؟
توی یک لیوان آب جوش یکی دو دونه هل، یک سرانگشت زعفرون، یک سرانگشت جوزهندی، چند قطره لیموترش و یک قاشق مرباخوری عسل بریزین و چند بار در طول روز نوش جانش کنین.
دیگه چی؟
بابونه (۱) + رزماری (۲) + زیرهی سبز (۱) +تخم گشنیز (۱)…
گیاههای بالا رو بصورت کامل (پودر نباشن) با نسبتهای مشخص شده با هم ترکیب کنین؛ یک قاشق مرباخوری از این ترکیب رو بریزین توی یک لیوان آب جوش و بگذارین دم بکشه. این دمنوش رو روزی ۳-۴ بار نوش جان کنین.
درمان خانگی اسهالِ بعد از پرخوری
پرخوری کردین؟ یه عالمه غذاهای جورواجور رو، رو هم رو هم ریختین توی لولهی گوارشتون؟
لولهی گوارشتون همهی تلاشش رو کرده که این معجون غیر قابل هضم رو هضم کنه اما زورش نرسیده؟ با اسهال و ترش کردن و حالت تهوع داره بهتون اعتراض میکنه؟
توی این شرایط چه کنیم؟
اولین قدم اینه که غذای سنگین و سخت هضم دیگه ای فعلاً وارد لولهی گوارشمون نکنیم (مثل گوشت قرمز، غذای دریایی، فست فود، پلو و خورشت، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی و دسر های پر شکر و …)
قدم بعدی اینه که به لولهی گوارش کمک برسونیم که زودتر سمومی که توش تجمع پیدا کرده رو پاکسازی کنه….
گیاههای زیر رو بصورت پودر، با نسبتهای مشخص شده با هم ترکیب کنین؛ هر دو ساعت و نیم یکبار (تا زمان بند اومدن اسهال و حداکثر تا ۲۴ ساعت)، یک دوم قاشق مرباخوری از این ترکیب رو با عسل خمیر کنین، قورتش بدین و روش یک لیوان آب گرم بخورین:
زیرهی سبز (۱) + رزماری (۱) + بابونه (۱) + سماق (۱)
دیگه چی؟
توی یک لیوان آب جوش، نصف قاشق مرباخوری زنجبیل تازهی خرد شده بریزین؛ بهش یک سرانگشت زعفران، یک سرانگشت جوزهندی، چند قطره لیموترش، یک سرانگشت نمک و یک قاشق مرباخوری عسل اضافه کنین. این دمنوش رو هر یک ساعت یکبار (تا زمان بند اومدن اسهال و حداکثر تا ۲۴ ساعت)، بنوشین.
صبحانه و میانوعده چی بخوریم؟
یک کاسه سیب یا به پخته (با زعفران، هل و جوز هندی)
یا سیب زمینی بخارپز شده (با روغن زیتون و زیرهی سبز)
یه دونه انار… روی دونههاش زیرهی سبز بپاشین و پرههای سفید رنگ بین دونهها رو هم بجوین و قورت بدین.
یک هویج خام رو رنده کنین، بهش یک سرانگشت زعفران، یک سرانگشت جوزهندی، یک سرانگشت هل و یک قاشق مرباخوری عسل اضافه کنین و نوش جانش کنین.
برای ناهار و شام چی بخوریم؟
ماش پلو، گشنیز پلو، عدس پلو، یا گلکلم پلویی که با زیرهی سبز و سماق فراوون درست کردین. کنارش هم یک لیوان دوغ هاضمه بخورین:
۱-۲ قاشق غذاخوری ماست پروبیوتیک یا کفیر + ۱ لیوان آب جوش + یک سرانگشت زعفران + یک سرانگشت جوزهندی + ۱/۴ قاشق مرباخوری زیرهی سبز + ۱/۴ قاشق مرباخوری تخم گشنیز
مطالب مرتبط:
لطفاً در زمان بازنشر مطلب که با امید به سلامتی همگان و با مهر تألیف شده است، به نام نویسنده آن «ستاره کیومرثی» اشارهکنید.
