چه وقت و چطور نوش جان کنی؟ (خوراکی‌های شب یلدا)
۱۴۰۰/۱۰/۱۰
چیپس سبزیجات
۱۴۰۰/۱۰/۲۲شیره‌ی سیب
نویسنده: ستاره کیومرثی
شیرین‌کننده‌ی طبیعی،خوش‌عطر و بلغم‌سوز
می‌دونستین درست کردن شیره‌ی سیب چقدر ساده است؟
1-2 کیلو سیب شیرین رو بشورین و در آبمیوه‌گیری آبش رو بگیرین. آب سیب رو از صافی رد کنین و بریزینش توی قابلمه. توی قابلمه یک چوب دارچین بندازین و حدود نیم ساعت تا یک ساعت با در باز بگذارینش روی حرارت ملایم. مرتب هم همش بزنین. وقتی شیره‌ی سیب‌تون غلیظ شد از روی حرارت برش دارین. یادتون باشه باید در یخچال ازش نگهداری کنین.
نوش جان
لطفاً در زمان بازنشر مطلب که با امید به سلامتی همگان و با مهر تألیف شده است، به نام نویسنده آن «ستاره کیومرثی» اشاره‌کنید.
