نویسنده: ستاره کیومرثی
مواد لازم برای ۴ تا بستنی یخی:
بادام خارجی ۲۰ تا ۳۰ عدد و یا بادام ایرانی ۳۰ تا ۴۰ عدد
آب ۱ لیوان
عسل ۲-۳ قاشق مرباخوری
پودر نارگیل ۴ قاشق مرباخوری
تخم کدو یا خلال پسته به میزان لازم
ادویهها (دلخواه): وانیل، هل، زعفرون و گل سرخ
طرز تهیه:
طبق دستور شیر بادام یا شیر نارگیل بادام اول یک لیوان شیر بادام درست کنین. شیر بادوم رو بریزین توی ظرفهای مخصوص بستنی و یه ذره از سرش رو خالی بذارین.
حالا روی مایع بستنی یه قاشق مرباخوری پودر نارگیل، تخم کدو یا خلال پسته و یا هر بادومجاتی که دوست دارین بریزین.
و بعد این مایع رو بذارین توی فریزر و اجازه بدین تا یخ بزنه. بستنی شما آماده است. نوش باشه!
لطفاً در زمان بازنشر مطلب که با امید به سلامتی همگان و با مهر تألیف شده است به نام نویسنده آن «ستاره کیومرثی» اشارهکنید.