سلام به روی ماهتون
به خانوادهی آیورودیکِ آناندا خوش اومدین.
توی جزوهی «کیفیات مواد غذایی در آیورودا» قراره با تک تکِ خوراکیها وارد یه معاشرت دو نفره بشین و باهاشون کمی گپ بزنین… ببینین گرمن؟… سردن؟… خشکن؟… یا مرطوبن؟… اصلا ببینین حرف حسابشون چیه؟ در ترکیب با کدوم خوراکیها حالشون خوشه و کیفیاتشون یه جورایی به تعادل میرسه (یا به بیان دیگه کدوم خوراکی میشه مصلحشون)؟ و در ترکیب با کدوم خوراکیها حالِ دل و رودهی شما رو ناخوش میکنن و منجر به تجمع سموم در لولهی گوارشتون میشن؟
امیدوارم مطالب این جزوه براتون پر باشه از نور، سلامتی و حالِ خوش.
ستاره کیومرثی